Όσο περισσότερο ηλιοφάνεια έχει τόσο περισσότερο διάθεση έχετε για βόλτες και κοκτέιλ. Η σημερινή συνταγή είναι πολύ εύκολη, δροσιστική και συνιστάται μετά από ένα δείπνο στο σπίτι.

 

Θα χρειαστείτε:

1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη

1/4 λάιμ

3 φρέσκες φράουλες, οι 2 κομμένες σε φέτες και 1 για γαρνίρισμα

85 ml τζιν

Σόδα

Φρέσκο κλαδάκι μέντας

 

Προετοιμασία:

Σ’ ένα σέικερ, συνθλίψτε το λάιμ, προσθέστε τη ζάχαρη και ανακατέψτε καλά μέχρι να διαλυθεί. Γεμίστε το σέικερ με πάγο, προσθέστε το τζιν και χτυπήστε το.

 

Ρίξτε το ποτό σ’ ένα ψηλό ποτήρι, στη συνέχεια προσθέστε τις φέτες φράουλας και ελαφρά ανακατέψτε.

 

Στο τέλος, προσθέστε τη σόδα μέχρι την κορυφή του ποτηριού και γαρνίρετε με την τρίτη φράουλα και ένα κλαδάκι μέντας.